❄ ～ 漫。步。彩。虹。橋 ～ ❄

噢！又是這個？！沒錯，又是長洲甜品店。我知道一連幾篇的甜品食評已讓大家開始對甜品有些厭，別擔心，這是最後一篇了，請大家忍耐一下。 

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杏仁餅可說是澳門人氣手信之一，每次過大海總要買幾盒才算是到此一遊。很多遊客都會光顧那間由男子二人樂隊Soler代言，廣告裡不停唱著：『咀香園，咀香園，買手信，買手信﹒﹒﹒』的「咀香園」，又或是經常贊助無線劇集的「鉅記」。當然，我不否認這兩間大型手信店均有其值得推介的特色小食，但若論杏仁餅，我只會選「最香餅家」。

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數年前光顧過那全世界都推介的Grey Hound Cafe

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這次長洲遊的資料搜集工作全都是惡人一個做的，上網爬文畫下地圖，最後記下十多間餐廳地址。起初還擔心三日時間吃不了這麼多，事實卻是很多間餐廳都沒開。剛下船的那個中午原本打算到「陳通記」吃午餐，但餐廳休息，只好改吃「張記魚蛋粉」。幸好第二天再去時它已開門，否則連吃兩天閉門羹便太慘了。
很多食評均推介這裡的【沙嗲肥牛通粉】，標榜以自家製沙嗲醬作湯底，幾乎每枱食客都會點。我們也跟著點了一碗，沙嗲味確實很香，但湯底卻沒想像中濃郁，通粉份量很多，兩人share一碗也夠吃。

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上回介紹了長洲的「允升甜品」，其實這裡還有好幾間甜品店，但味道較為普通，其中一間是位於大新海旁道的「二合甜館」。

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剛從長洲回來不久，我們又馬不停蹄到澳門走了轉。澳門除了葡撻和豬扒包這些地道小吃外，水蟹粥也是遊客必吃的美食，因為這裡的蟹生長於珠江和南中國海鹹淡水交界，所以蟹味特別鮮甜。雖然澳門很多餐館都有這個招牌粥品，但不是每間都做得好，有些粥甜但沒蟹味，有些則鹹死人不償命，一直都找不到滿意的水蟹粥，直到有網友介紹這間「中國名粥」，
一試難忘。

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轉眼間已到九月尾，開始感到一絲絲秋意。剛好昨天到馬鞍山美容院做Facial，便順便約惡人到「蛇王海」吃蛇羹暖暖胃。

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推薦指數：★★★★☆
沙巴有兩間香格里拉，一間是位於郊區的香格里拉莎利亞渡假村（Shangri-La Rasa Lia Resort），另一間則是我們租住的香格里拉丹絨亞路渡假村（Shangri-La Tanjung Aru）。這間酒店位於哥打基納巴盧，離機場大約10分鐘車程，一共有495間客房，主要分為Tanjung Wing和Kinabalu Wing兩區。
 

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沙巴的林達斯廣場(Lintas Square)有不少華人聚集，區內更有多間地道餐館，其中一間是「家鄉牛什」，在沙巴頗有名氣。

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連續寫了多篇有關香港及曼谷的食評，大家對中餐及泰菜是否開始有些厭？不要緊，紫瑤今天跟大家分享一下沙巴的美食體驗，看合不合你口味雖然去年和惡人去完沙巴回來便掉下一句：『以後都唔去沙巴！』，但其實旅程中還是有些經歷值得回味的，就例如「隆美」。這小店位於麗都街市附近，對面便是美麗華超市，當地的士司機都懂去。

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去長洲哪有不吃海鮮的道理？但若果你要求的是超平海鮮餐，便不用再往下看，直接在碼頭附近隨便找家酒樓或大排檔坐下即可，那裡必定有數款百多元三餸一湯海鮮套餐任君選擇，但吃完不要嫌人家海鮮難吃，畢竟百多元有蝦有魚還想怎樣？！ 而我和惡人山長水遠來到長洲怎會吃那些垃圾套餐？雖然這裡的海鮮價格比西貢還要貴上兩、三成，但還是決定自己買海鮮再往餐館加錢代煮。為此，惡人先往長洲街市買材料，再跟我於「東湖菜館」會合。

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