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沙巴的林達斯廣場(Lintas Square)有不少華人聚集，區內更有多間地道餐館，其中一間是「家鄉牛什」，在沙巴頗有名氣。
菜單直接貼在牆上，圖片及價錢全部清楚列明，種類多達10多款，每項均編上號碼，點菜十分方便。
來到這裡當然要點【牛什米】，但我肚子已裝滿「隆美」的魚蛋米和魚片湯，實在吃不下，惡人一個人吃掉整碗。他讚牛什極之新鮮，牛味甚濃但不會羶。 (RM$7)
再點了一碟【泰式牛柏葉】，牛柏葉超爽口但勁辣，我吃了幾片已投降 (RM$8)  
馬上點了杯【冰檸水】解辣，聽說這裡的【拉茶】不錯，點了杯試，真的挺香滑
埋單大概是RM$21 (約港幣$53)

環境氣氛：     ★★☆☆☆
餐廳擺設簡單，但乾淨衛生。

食物質素：     ★★★★☆
試了兩款食物都很滿意，雖然牛柏葉很辣，但卻越食越刺激。

服務態度：     ★★★☆☆
店子不大，卻聘了多位服務員，大家都很勤快，態度友善。

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Kah Hiong Ngiu Chap家鄉牛什
地址：Block A, Ground Floor, 2-0-10, Kolam Centre Phase 2, Hilltop,
Jalan Lintas, Kota Kinabalu
電話：+60 1987 00080
營業時間：早上7時至下午4時

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連續寫了多篇有關香港及曼谷的食評，大家對中餐及泰菜是否開始有些厭？不要緊，紫瑤今天跟大家分享一下沙巴的美食體驗，看合不合你口味
雖然去年和惡人去完沙巴回來便掉下一句：『以後都唔去沙巴！』，但其實旅程中還是有些經歷值得回味的，就例如「隆美」。這小店位於麗都街市附近，對面便是美麗華超市，當地的士司機都懂去。

招牌上寫著營業時間到下午兩點三十分，但通常兩點便關門，所以建議大家一點前到餐廳
 
老闆和老闆娘都是華僑，會說廣東話
牆上貼了簡單餐牌
先點了碗【魚片米粉】，魚片用的是東星斑，魚肉鮮嫩，用魚骨熬的湯更是鮮甜無比
另點了碗【東星魚蛋米】魚蛋極為彈牙，魚味甚濃
最後再點了碗【魚片湯】，雖然已很飽，但實在太美味了，瞬間已把把整碗湯KO掉
 
【桔仔冰】酸酸甜甜很解渴
 
埋單RM$28 (約港幣$70)，一點也不貴啊～

環境氣氛：     ★★☆☆☆
餐廳只有風扇，在高溫下確實有點熱，建議自備扇子或小風扇。

食物質素：     ★★★★☆
第一次嚐到用東星斑熬的湯和麵，真的十分鮮味。魚蛋也是必吃！

服務態度：     ★★★★☆
雖然整間餐館由煮麵到收拾都只有老闆和老闆娘兩夫婦，但兩位老人家均十分友善，店子不太忙的時候還會坐下來跟我們聊天，閒談香港近況。

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Kedai Loong Mui 隆美餐廳
地址：Block A, Lot 10, Taman Che Mei, Lorong Rampai, Jalan Penampang
88200 Kota Kinabalu
電話：+60 16-838 4008
營業時間：早上6時至下午2時30分
FB: https://www.facebook.com/lmgrouper
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