多年前第一次和惡人跟團到曼谷時,其中一餐團餐便是「姐娥私房菜」,吃過後便念念不忘,每次回鄉都必定會來。幾年來都是光顧Sukhumvit(素坤逸) 分店,但自從肥哥哥侍應辭職後,服務質素差了很多,連食物質素亦每況越下,所以上年回鄉時改往Sathorn(沙通)分店。裝修雖然沒有Sukhumvit分店般華麗,但食物味道卻有保證。如乘的士前往而遇到不懂看卡片的司機大哥,可跟他說:「Bangkok Insurance, Y.W.C.A, Sathorn」他們一般聽到這幾字便懂去了。下車後進入大樓,乘電梯上11樓。要注意如果你是夜晚來,出電梯後可能會發現四周都是黑漆漆的,別緊張,你沒走錯路,只管直走到尾就會看到「姐娥餐館」。

很多網友常爭論到底這餐館應該叫「姐娥餐館」還是「娥姐餐館」,不如看看人家的招牌吧
來這裡總會喝【凍菊花茶 - Cold Chrysanthemum Tea,不是特別好喝,只是個情意結,第一次來便是喝這個,然後每次都會不經意地點這菊花茶。
這是必點的招牌菜【炒通菜絲 - Stir Fried Morning Glory,先將通菜的葉子部份除去,再把菜莖用手撕至一條條,加蒜和辣椒炒香(不吃辣的可跟侍應說不要辣) ,有分大碟和小碟兩種size,這是大碟(Thb200)
【黑胡椒炒蟹 Black Pepper Crab蟹肉甚為鮮甜,並充滿了胡椒的辛香,相當入味。(Thb1440)
【蒜炒瀨尿蝦 - Garlic Mantis Shrimp點了半Kg份量,雖然瀨尿蝦不是件件有膏,但勝在肉質爽口帶鮮味。(Thb1100)
【鮮果沙律 Fruit Salad吃完一款海鮮後,吃一塊新鮮水果可讓味蕾refresh一下,再吃另一款海鮮(Thb160)
【蒜炒大蝦 - Garlic Prawn蝦肉新鮮彈牙,蒜頭炸得香脆可口(Thb300)
 
每次都要點多一碟通菜才滿足(Thb200)
用碗盛青檸水是否很特別?哈哈!其實這是用來洗手的
餐館經理送了一碟柚子給我們,真客氣~
埋單Thb3880 (約港幣970),經理給了discount,所以實際付Thb3530  (約港幣882.5)


環境氣氛:     ★★★☆☆
整間餐館有兩層,每次我都會選下層坐,所以不知上層環境如何。整體裝修簡單,木椅木桌落地玻璃,但座位與座位之間距離夠寬,不會感到焗促。

食物質素:     ★★★★☆
大部份食物都十分滿意,但這次這黑胡椒炒蟹和鮮果沙律內均發現一根頭髮,衛生需改善啊

服務態度:     ★★★★☆
侍應們都很殷勤有禮,在適當時候幫我們添飲料和換碟子

☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆

Je Ngors Kitchen (Sathorn)
地址:25 Bangkok Insurance, Y.W.C.A. Building 11/F, South Sathorn Rd., Bangkok
交通:MRT Lumpini2出口轉乘的士約8分種
電話:02-677-3927, 02-677-3928

☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆
本網誌內所有文章及圖片版權均屬本人所有,如發現未經授權使用,本人將保留一切追究權利。
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 - 紫瑤 - 的頭像
    - 紫瑤 -

    ❄ ~ 漫。步。彩。虹。橋 ~ ❄

    - 紫瑤 - 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()